Macchina di rivestimentu di zuccheru per caramelle di gelatina
specificazione di a macchina di rivestimentu di zuccheru:
Model | capacità | Mainputenza | Velocità di rotazione | dimensione | pesu |
SC 300 | 300-600 kg/h | 0,75 kW | 24 n/min | 1800 * 1250 * 1400 mm | 300 kg |
Per a produzzione di caramelle gommose gelatina depositate
Flussu di pruduzzione →
Dissoluzione di materia prima → fusione in polvere di gelatina cù acqua → sciroppu rinfriscà è mischjà cù liquidu di gelatina → almacenamentu → aghjunghje culore, sapori è acidu citricu → depositu → rinfrescante → sformatura → trasportu → rivestimentu di zuccheru o oliu → secca
Passu 1
A materia prima hè automatica o pisata manualmente è mette in u tank di dissoluzione, bolle à 110 gradi Celsius.
Passu 2
Pompa di massa di sciroppu bollita in mischju à traversu u vacuum, rinfriscà è mischjà cù materiale liquidu di gelatina
Passu 3
A massa di sciroppu hè scaricata in u depositante, aghjunghje automaticamente u culore, u sapore, l'acidu citricu attraversu un miscelatore in linea, u flussu in a tramoggia per u depositu in u muffa di caramelle.
Passu 4
I caramelle stanu in u moldu è trasferitu in u tunnel di rinfrescante, dopu à 10-15 minuti di rinfrescante, sottu a pressione di a piastra di demoulding, i dolci cadenu nantu à u cinturione PVC / PU è trasferitu fora per u zuccheru.