Model No.: BL400
Introduzione:
Questucaramelle di gelatina di mashmallowMacchina per l'aerazione di l'ariahè ancu chjamatu macchina di bolle, hè adupratu per a produzzione di caramelle di gelatina, torrone è marshmallow.A macchina usa acqua calda per mantene u sciroppu caldu. Dopu chì u zuccheru hè cottu, hè trasferitu in stu mixer à alta velocità chì aerate l'aria in sciroppu mentre mischjendu, cusì cambia a struttura interna di u sciroppu.U sciroppu diventa biancu è grande voluminu cù bolle dopu l'aria aerated.Sicondu i diversi gradi di aerazione di i prudutti finali, a velocità di mischju hè regulabile.